A província de Misiones se consolida como líder indiscutível em toda a cadeia produtiva da erva-mate na Argentina, muito à frente de Corrientes, que apresenta um modelo mais concentrado e com menor participação de atores locais.
De acordo com os dados oficiais do Instituto Nacional da Erva-Mate (INYM), Misiones não apenas produz mais folha verde, mas também envasa e processa uma maior quantidade de erva destinada ao mercado interno. Em 2024, por exemplo, Misiones envasou cerca de 121 milhões de quilos de erva-mate pura, o que representa 20% a mais do que Corrientes. No caso da erva-mate composta, a diferença foi ainda maior: Misiones processou 25% a mais. Essa tendência continua se confirmando em 2025.
A liderança de Misiones não se baseia apenas no volume. Também se destaca pelo número de produtores e de pequenas e médias indústrias. Enquanto Corrientes conta com apenas 6 operadores de envase e menos de 600 produtores, Misiones possui 91 envasadores e mais de 9.000 produtores registrados. Além disso, em 2024 estavam em funcionamento 179 secadores em Misiones, em contraste com apenas 10 em Corrientes.
Nos primeiros meses de 2025, Misiones continua na liderança: já processou mais de 252 milhões de quilos de folha verde, quase quatro vezes mais do que Corrientes. Esse volume representa 80% de toda a produção nacional.
A cadeia produtiva da erva-mate em Misiones demonstra que é possível ter uma produção eficiente, competitiva e inclusiva. Contribui para o desenvolvimento local, fortalece as economias regionais e evidencia o valor de um modelo produtivo baseado na participação e na distribuição territorial.